МЕНЮ
Ноябрь 2024
01.11.2024 сад; 01.112024 сад; 02.11.2024 ясли; 02.10.2024 сад; 05.11.2024 ясли; 05.11.2024 сад; 06.11.2024 ясли; 06.11.2024 сад; 07.11.2024 ясли; 07.11.2024 сад; 08.11.224 ясли; 08.11.2024 сад; 11.11.2024 ясли; 11.11.2024 сад;12.11.2024 ясли; 12.11.2024 сад;13.11.2024 ясли;13.11.2024 сад;14.11.2024 ясли;14.11.2024 сад;15.11.2024 ясли;15.11.2024 сад;18.11.2024 ясли; 18.11.2024 сад;19.11.2024 ясли;19.11.2024 сад;20.11.2024 ясли; 20.11.2024 сад;21.11.2024 ясли;21.11.2024 сад;
Условия питания обучающихся, в том числе детей — инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Организация питания детей в учреждении осуществляется на основе СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 и Положения «Об организации питания». Воспитанники учреждения, посещающие группы общеразвивающей направленности и компенсирующие группы (дети с ограниченными возможностями здоровья и инвалиды), получают пятиразовое питание, удовлетворяющее физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии.
В целях профилактики гиповитаминозов в МБДОУ № 4 . Кировска проводится круглогодичная искусственная С — витаминизация готовых блюд. Препараты витаминов вводят в третье блюдо после охлаждения непосредственно перед выдачей. Витаминизированные блюда не подогревают. Обязательно осуществляется информирование родителей о проведении витаминизации.
С 01.04.2022 в МБДОУ № 4 г. Кировска введено примерное 10 дневное меню, разработанное ООО «Эксперт и К» (лицензия) в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» с учетом требований Методических рекомендаций 2.4.5.0146-19 «Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах на территории Арктической зоны Российской Федерации.
- 10 дневное меню на зимний период (с 1 года до 3 лет)
- 10 дневное меню на летний период (с 3 лет до 7 лет)
Диетическое меню в МБДОУ № 4 г. Кировска отсутствует.
Контроль за качеством питания, его разнообразием, вкусовыми качествами пищи, а также витаминизацией блюд, закладкой, кулинарной обработкой продуктов питания, выходом блюд, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения и соседства продуктов, соблюдением сроков реализации осуществляется комиссией по питанию (бракеражная комиссия Положение.) Систематически проводятся микробиологические, химические исследования воды и пищи (согласно программе производственного контроля).
В МБДОУ № 4 г. Кировска организован питьевой режим, обеспечивающий безопасность качества питьевой воды, которая отвечает требованиям санитарных правил — питьевой режим в детском саду проводится в соответствии с требованиями СанПиН, организован с использованием кипяченой воды при условии ее хранения не более 3-х часов.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания
Юридические лица и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания отсутствуют
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье:
Продукты поставляются на основе контрактов и имеют документы, удостоверяющие качество и безопасность: удостоверения о качестве, санитарно- эпидемиологические заключения, ветеринарные свидетельства.
Для поставки продуктов заключены договора со следующими поставщиками:
- Общество с ограниченной ответственностью «Полярис Мол»
- Общество с ограниченной ответственностью «Велес»
- МАУО «Кировский комбинат школьного питания»
Форма обратной связи для родителей и законных представителей воспитанников
Для решения различных вопросов по организации питания воспитанников в МБДОУ № 4 г. Кировска родители (законные представители) воспитанника могут обратиться по электронной почте dou4kirovsk@mail.ru
